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Guide e consigli

Guida alle misure delle tovaglie

Eleganza e funzionalità per la tua tavola

2024/08/23

Qual è la misura corretta per il mio tavolo?

La scelta della tovaglia giusta non è solo una questione di estetica, ma anche di praticità. Le dimensioni della tovaglia devono adattarsi al tavolo, offrendo una caduta armoniosa che contribuisca all’eleganza della tua sala da pranzo. In questa guida, esploreremo le taglie delle tovaglie per tavoli rettangolari, quadrati e tondi, e vedremo come scegliere i runner vis-à-vis per un tocco di stile.

 

Per scegliere la tovaglia giusta  bastano poche semplici informazioni e un occhio per il dettaglio. Acquistare la tovaglia nella giusta misura farà la differenza per le nuova scenografia della tua sala da pranzo. Vi invitiamo a tener presente che ogni tovaglia si restringerà leggermente per i primi 2\3 lavaggi e quindi sarebbe bene considerare di acquistare una misura 3\4% più ampia di quella teorica. 

La tovaglia deve avere una caduta il più possibile uniforme sui quattro lati.

Tavoli rettangolari o quadrati

Per i tavoli rettangolari, la tovaglia deve coprire interamente la superficie del tavolo. Idealmente circa 25-30 cm di ricaduta su ogni lato  daranno un aspetto molto elegante al tavolo. Ma per praticità la caduta può anche essere minore purchè in lunghezza ed in larghezza le cadute siano simili.

 

Ecco come calcolare le dimensioni della tovaglia:

1. Misura il tavolo: Prendi la lunghezza e la larghezza del tavolo.

2. Aggiungi la caduta: circa 40-60 cm alla lunghezza e alla larghezza del tavolo per includere la caduta su entrambi i lati.

 

Esempio:

- Tavolo rettangolare 100x200 cm

- Tovaglia rettangolare 170x270 cm  (esempio di caduta di 35 cm per lato)

La misura per un posto a tavola è compresa tra 50-80 cm.

La caduta della tovaglia deve essere abbondante su ciascun lato

Tavoli tondi

Per i tavoli rettangolari, la tovaglia deve coprire interamente la superficie del tavolo. Idealmente circa 25-30 cm di ricaduta su ogni lato  daranno un aspetto molto elegante al tavolo. Ma per praticità la caduta può anche essere minore purchè in lunghezza ed in larghezza le cadute siano simili.

 

Ecco come calcolare le dimensioni della tovaglia:

1. Misura il tavolo: Prendi la lunghezza e la larghezza del tavolo.

2. Aggiungi la caduta: circa 40-60 cm alla lunghezza e alla larghezza del tavolo per includere la caduta su entrambi i lati.

 

Esempio:

- Tavolo rettangolare 100x200 cm

- Tovaglia rettangolare 170x270 cm  (esempio di caduta di 35 cm per lato)

Runner tavolo o Vis à vis

I runner da tavolo, noti anche come vis-à-vis, offrono un'opzione elegante per arricchire la tua tavola con stile, lasciando il tavolo parzialmente scoperto. Disposti in modo longitudinale o trasversale alla lunghezza della tavola, creano un effetto raffinato e armonioso. Per scegliere i runner giusti considera se intendi usarlo come una apparecchiatura che sostituisca la tovaglia. In questo caso puoi usarlo attraverso il lato corto del tavolo facendolo ricadere alle estremità per cui:

 

1. Lunghezza del runner: sarà sufficiente che sia 50\70 cm più lungo della larghezza del tavolo.

2. Larghezza del runner: i nostri runner sono 45 cm, misura adeguata per accogliere un coperto apparecchiato per una persona.

 

Esempio:

- Tavolo da 90x140 cm.

- n° 2 Runner 45x170 cm (con caduta di 40 cm).

 

Se invece intendi usare il runner come un centro tavola scenografico  o come una decorazione su un ampio mobile in soggiorno o sala da pranzo considera che il piano del  tavolo o del mobile devono essere almeno 30 cm. più lunghi della lunghezza del runner per avere un bell’ effetto.

Il runner tavolo deve avere una caduta tra 25 e 40 cm.

Cosa hanno chiesto gli altri lettori?

Come si apparecchia la tavola in modo corretto?

I pezzi che userete per apparecchiare la tavola includono una tovaglia, sottopiatti, piatti da portata, eventuali ciotole per zuppe o minestre, piatti per il pane, tovaglioli, forchette, coltelli, cucchiai da minestra, coltelli da burro, cucchiai da dessert o da gelato, bicchieri per l'acqua, bicchieri da vino rosso…

Come si mettono i tovaglioli e le posate a tavola?

Le posate a tavola seguono queste regole: coltello e cucchiaio a destra del piatto, forchette a sinistra. Sopra il piatto vanno le posate da frutta e il cucchiaino da dolce, se previsti.

Il cucchiaio si trova a destra, esterno al coltello, poiché di solito si usa prima. Oggi, questa disposizione può variare per i mancini.

Coltello e forchetta sono posizionati per minimizzare i movimenti: coltello a destra con lama verso il piatto e forchetta a sinistra.

Il tovagliolo si posiziona sempre a destra del piatto, accanto alle posate, per essere facilmente preso e posto sulle gambe senza spostare altro.

Come disporre i bicchieri a tavola secondo il galateo?

Secondo il galateo, i bicchieri si collocano a destra, sopra la punta del coltello e del cucchiaio. Il bicchiere del vino va posizionato all'esterno, mentre quello dell'acqua più all'interno. Tradizionalmente, si possono usare fino a cinque bicchieri per coperto, ma oggi l'essenziale è avere almeno un bicchiere per l'acqua e uno per il vino.

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